CODESA

CODESA nasce nel 2007 quando i due soci, Giovanni Barghi e Michele Bombonato, con esperienze in aziende multinazionali specializzate nei settori dei servizi di ristorazione e soft facilities, decidono di fondare una nuova realtà imprenditoriale. Nel corso degli anni, l’attività si è sviluppata e concretizzata in due business unit parallele: l’avvio e la gestione diretta di attività di ristorazione commerciale e la consulenza al management nel settore della ristorazione collettiva.
Sono stati aperti punti vendita e sono stati portati a compimento contratti di consulenza presso realtà commerciali di Milano, Bergamo, Bologna, Verona, Firenze e Pavia.

5
mln
ricavi nel 2017
+
80
collaboratori
9
punti vendita
in gestione diretta
Dopo 10 anni di attività, CODESA ha ottenuto la certificazione di qualità ISO 9001 e ha in corso il processo di certificazione per le attività di sicurezza sui luoghi di lavoro, ISO 18001, e sui processi di compatibilità ambientale, ISO 14001.

Qualità

Siamo professionisti della gestione manageriale.

Affidabilità

La nostra esperienza si trasforma in soluzioni su misura.

Dinamicità

Siamo sempre pronti a rispondere a ogni tua esigenza.

LA STORIA

  • 2007

    fondazione di CODESA e apertura della prima attività di ristorazione a Bergamo

  • 2008

    inizio della gestione delle attività di ristorazione presso il campus universitario di Pavia

  • 2009

    apertura della prima attività di bar a Milano

  • 2010

    apertura di Self Service a Verona presso centro commerciale

  • 2011

    inaugurazione Civico1 Caffè a Bergamo

  • 2012

    inaugurazione I-Caffè a Bergamo, negozio di vendita di capsule caffè

  • 2013

    inaugurazione Caffetteria di Palazzo Vecchio a Firenze

  • 2014

    inaugurazione gestione bar presso Ospedale San Raffaele

  • 2015

    acquisizione del locale storico Balzer 1850 a Bergamo

  • 2016

    inaugurazione Caffetteria delle Oblate a Firenze

  • 2017

    inaugurazione Vapore 1928 presso Fabbrica del Vapore a Milano